久しぶりの餅つき体験〜
初めにじっくりと小突きをして
もち米をつぶします。
お餅搗きはこれが大切。
それから大きくお餅を搗きます。
お餅を丸めるのもなかなか難しく、
念入りに手の中で転がします。
搗きたてのお餅はきな粉と大根おろしで
おいしくいただきました。
右はいただいた丹波の黒豆。
すごく大きくてびっくり!
みなさま、よいお年をお迎えください。
(2009.12.31)






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