↑平野神社では桜が咲いていました!八重咲きなので、十月桜でしょうか。多種多様の桜の名所にて。

↓柚子巻き柿を作ろうと思っていましたが、干し柿の柄のところを切って、柚子をぎゅっぎゅとお箸で入れてみました。この方が簡単で手も汚れない、good ideaです〜


↑鞍馬の由岐神社の寒椿。書き初めする人、絵馬に願いを書く人、おみくじを引く人で賑わっていました。

↓柚子を詰め終わったら、1つずつラップで巻いて、冷凍室で半年ほどおきます。薄い輪切りにすると、糖分が結晶してとてもきれいなお菓子になります。大好き!




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